Menu du 21 au 25 MAI 2012.

		DEJEUNER	DINER
	ENTREE	concombre à la crème ou salade de tomates à l'échalote	melon charentais
	PLAT	poisson coeur de merlu sauce dieppoise aux fruits de mer céréales gourmandes BIO fromage et	carbonade de boeuf haricots plats d'espagne yaourt nature
		salade du verger ou pêche surprise	roulé au chocolat maison
	ENTREE	jambon de montagne ou rillette	carottes rapée au citron
		sauté de veau paprika brocolis persillées yaourt nature sucré et	boulette de volaille keftas gratin de pomme de terre fromage
	DESSERTS	fruit de saison	fraise à la chantilly et sucre
	ENTREE	champignons de paris sauce yaourt ou salade mélée	salade de pâtes composée
	PLAT	omelette et ventrêche blé aux champignonq	blancquette de poisson courgette en gratin yaourt nature
	Dessert	crème type flanby et fruit de saison	salade de fruits frais
	ENTREE	salade vignerone ou pomelos au sucre	salade de chou-verrt
	ges	poulet fermier pays basque frites salade verte yaourts variés aux fruits et	côte de porc lentilles à la lyonnaise fromage
	DESSERTS	fruits de saison	ananas des iles
	ENTREE	tomates mozarella ou radis beurre et croque au sel
	PLAT	steak haché VBF blonde aquitaine carottes glacées fromage blanc sucré vanillé et
	DESSERTS	gâteau de semoule aux raisins ou tartes aux fruist